Il faut déjà savoir que le coton est une plante qui mesure environ 50cm de haut. Elle est principalement cultivée en Inde, en Chine ou aux États-Unis. En effet, le coton a besoin de conditions climatiques extrêmes pour pouvoir pousser : il lui faut une pluie très importante au début, puis de la chaleur et de la sécheresse pendant sa maturation.
Avant de vous parler de l'avantage de la culture biologique du coton, j'aimerais vous expliquer le désastre écologique et humain de la culture conventionnelle. En effet, le coton est l'une des fibres les plus couramment utilisées dans la production de vêtements et autres textiles. Cependant, la culture du coton conventionnel utilise une quantité importante de produits chimiques toxiques tels que des pesticides et des herbicides, qui ont un impact négatif sur l'environnement et la santé humaine.
Les impacts de la production de coton
- La pollution : Elle est l'une des cultures les plus polluantes au monde. Sa culture représente moins de 5% des surfaces cultivées mondiales et pourtant elle utilise 25% de pesticides et 10% d'herbicides. Près de 60% de coton cultivé est génétiquement modifié.Sauf que toutes ces utilisations se retrouvent dans les sols, les nappes phréatiques, ou les cours d'eau.
- Les toxiques : Ensuite, on retrouve aussi des toxiques dans le blanchiment du coton par le chlore ou l'utilisation d'azurants chimiques. Et ensuite par des teintures contenant des métaux lourds comme le plomb ou le chrome. La plupart du temps, les usines déversent leurs eaux usées non traitées dans les cours d'eau à proximité.
- L'impact sur la santé : Les villages situés à proximité de ces usines souffrent de cette pollution, nombre de ces personnes contractent des cancers ou des maladies générant des handicaps physiques. mais ils ne sont pas les seuls : Greenpeace dans un de ces rapports a trouvé des traces de perturbateurs endocriniens dans des vêtements de grandes marques!
- La tragédie sociale : Cette pollution mène à une tragédie sociale, les travailleurs/euses manquent de protections adaptées pour être quotidiennement confronté(e)s à ces toxiques. Sans compter les conditions de travail difficiles et les salaires souvent sous-payés.
Il y a aussi des scandales, notamment de nombreuses marques de fast fashion accusées de s'approvisionner dans des camps Ouïghours (travail forcé et condition de vie inhumaine).
Les avantages du coton biologique
- Moins d'eau : Une culture de coton biologique utiliserait 25 fois moins d'eau qu'une culture conventionnelle. Cela vient du fait que les sols biologiques contiennent plus de matières organiques, du fait de la rotation des cultures, de la mise en jachère ou encore de l'acceptation des "mauvaises herbes". Cette matière organique permet une meilleure retenue de l'eau.
- Moins de toxiques : Tous les toxiques pouvant être présents dans la culture conventionnelle et que l'on ne retrouve pas dans la culture biologique permet un impact positif sur les nappes phréatiques, mais encore une meilleure protection des travailleurs/euses.
- Meilleure qualité : Le textile est de meilleure qualité. Il est beaucoup plus résistant, car ses fibres ne sont pas abîmées par les produits chimiques.
- Moins de toxiques dans les vêtements = moins de risques pour la santé. En 2009, l'institut national de la consommation a mené une étude sur la composition des vêtements des enfants : sur 40 t-shirts testés, 9 comportaient un taux de phtalates supérieurs aux normes européennes (substance qui ne s'élimine pas au lavage) , ainsi qu'un taux élevé de résidus chimiques irritants!
- Meilleur impact sur la biodiversité : Toutes les vies méritent d'être respectées, que ce soit l'abeille qui pollinise les cultures, le vers de terre qui aide à fertiliser les sols. Mais aussi les autres animaux sur terre qui se trouve impactés par la pollution de l'air ou de l'eau. En limitant l'utilisation de produits toxiques, on agit positivement sur la préservation des êtres vivants ainsi que des écosystèmes dans lesquels ils vivent.
En conclusion, le coton biologique est une alternative écologique et durable aux méthodes de production conventionnelles de coton.
Il est cultivé sans l'utilisation de pesticides et d'engrais synthétiques, ce qui est bénéfique pour l'environnement et la santé des travailleurs agricoles. En choisissant des produits en coton biologique, nous contribuons à la préservation de l'environnement et à la promotion d'une agriculture plus responsable. Il est essentiel de soutenir les agriculteurs qui cultivent du coton biologique et de faire des choix éthiques et durables lors de nos achats de vêtements et d'autres produits en coton.
Avec un avenir plus vert en ligne de mire, il est temps de repenser nos choix de consommation et de favoriser une économie plus durable et respectueuse de l'environnement.
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